กาแฟสดที่สุดในโลก คั่วมือ “ก้อง คอฟฟี่” จ.ระนอง
พิกัด 10 22.5173N 98 47.531E
ผลิตภัณฑ์วิสาหกิจชุมชน อ.กระบุรี จ.ระนอง
ระนอง - กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์กาแฟคั่วมือ ก้อง คอฟฟี่ นำเมล็ดกาแฟในแหล่งผลิต อ.กระบุรี จ.ระนอง มาคั่วมือทำเป็นแบรนด์ของตัวเอง หวังเพิ่มมูลค่าเมล็ดกาแฟในท้องถิ่น
กาแฟพันธุ์โรบัสต้า ที่ปลูกในภาคใต้ของประเทศไทย เป็นหนึ่งในกาแฟที่มีคุณภาพ และรสชาติดีระดับต้นๆ ของโลก
08-7268-1285 เบอร์น้องก้องค่ะ
“สุพจน์ กรประสิทธิ์วัฒน์” เจ้าของ “ก้องวัลเล รีสอร์ท” รีสอร์ตเล็กๆ ที่อยู่ท่ามกลางขุนเขา และแหล่งปลูกกาแฟชื่อดังใน อ.กระบุรี จ.ระนอง และผู้จัดการร้าน “ก้อง คอฟฟี่” เล่าถึงประกายความคิดก่อนที่จะหันมาสร้างชื่อแบรนด์กาแฟ ร้านกาแฟ และรีสอร์ตของตนเอง หลังพบวัตถุดิบที่ดีที่สุดที่อยู่ใกล้ตัว แต่ได้มองข้ามมาโดยตลอด
หมู่บ้านบกกราย อ.กระบุรี จ.ระนอง หากดูในแผนที่โลกจะตั้งอยู่ในระนาบเหนือเส้นศูนย์สูตรเดียวกับแหล่งกาแฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก คือ เคนยา บราซิล และโคลัมเบีย โดยเฉพาะกาแฟพันธุ์โรบัสต้าชอบอากาศที่มีความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศมากกว่า 60% และปลูกในลักษณะภูมิอากาศแบบฝนแปดเดือน แดดสี่เดือน อย่างเช่นจังหวัดระนอง
พี่วริช ททท ชุมพร รับประกัน
พี่บอย ททท แนะนำ
พี่ตี๋ ยืนยัน อร่อย
อเมริกาโน กาแฟดำ
เดินไปดุด้านหลัง เห้นว่าคั่วกาแฟ อยุ่พอดี
มีท่ีพัก ด้วยครับ หลังเล็กๆ
เจอตัวจริงพี่ก้อง กาแฟ ละคับ
เครื่องบดมือ กาแฟ
กำลังลองคั่วกาแฟ เองเลย สดๆๆ
รอสักพัก
อันนี้ มืออาชีพคั่ว
คั่วกลาง
คั้วเข้ม
กาแฟได้ที่ละคับ บดๆๆ ต่อ
มีชาดอกกาแฟ ให้ชิมครับ
บดเสร้จแล้ว
รอเข้าเครื่องดันไอน้ำ
ชิมชา ไปก่อนครับ ชาดอกกาแฟ
ผลผลิด เลือกซื้อได้คับ
กาแฟ จะได้ชิมละคับ
ชาดอกกาแฟ อร่อยหอม หวาน
กาแฟสด และ ชาดอกกาแฟ
ชา น้ำสอง เค้าว่า จะหวานกว่าน้ำแรก
กาแฟคั่วเข้ม คั่วกลาง
ขอบคุณ
กองประชาสัมพันธ์ในประเทศ ททท. 1600 ถนนเพชรบุรี แขวงมักกะสัน เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทรศัพท์ 0 2250 5500 ต่อ 4520 - 22 โทรสาร 0 2250 5681-3 www.tatnewsthai.org